■やんばる農家お助け山盛りセット
¥4,500 税込
SOLD OUT
この商品は送料無料です。
複数の地元農家の規格外農産物がたくさん出ましたので、ぜひお買い求めください!
すべて完全無農薬、無添加です。
商品リスト
■やんばるラッキョウ(赤)
葉っぱは、牛豚鶏魚などを煮る時のダシ取りに最高です。下の部分は、浅漬けか天ぷらで。
根っこもかき揚げや炒め物として丸ごと使えます
■切り干し大根(低温乾燥)
水で戻し、そのまま和え物、または鰹節や醤油などで軽く炒めると独特の食感。クセになる旨さです。
■生キクラゲ
生産が始まったばかり超肉厚のコリコリ、プニプニです。乾燥物とは全く別物で、天ぷらや炒め物、サラダなど様々な用途に向きます。
生ですので、1分くらい茹でてからご利用ください。
塩で食べる天ぷらがおススメです!
■手作りキムチ
低塩完全無添加の美味いフレッシュキムチです。
■高菜漬け風大根の葉の漬物
ごま油や肉との相性バツグン
生で食べるのはもちろん、炒め物にも向きます。
■やんばる産カボチャ(エビス、または栗)
小が二個、または大一個
規格外農産物ですが、最後まで畑に寝かせているのでホクホクして甘いカボチャです!
総重量約4キロ弱
(目安として)
キクラゲ500g
カボチャ1500g前後
ラッキョウ500g
なお、複数農家の詰め合わせのため、漬物や切り干し大根など、加工品の数量の組み合わせについては在庫次第で変動する場合がございます。
基本的に「お任せ詰め合わせセット」ですが、特に希望される加工品がございましたら、ご希望をお伺い致します。その際はコメントに「切り干し多数希望!」などお入れくださいませ!
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